O setor de Educação e Pesquisa do Programa Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon Aracaju) realizou, nos dias 6 e 7, o levantamento de preços dos cortes de carne, na capital.

O monitoramento de mercado, realizado periodicamente pelo órgão vinculado à Secretaria da Defesa Social e da Cidadania (Semdec), contempla diversos segmentos do comércio, com a finalidade de oferecer uma referência de preços aos consumidores aracajuanos e estimular o hábito da pesquisa.

Foram observados os valores aplicados para 33 produtos, entre cortes de carne bovina, suína, frango, além da linguiça calabresa e da linguiça toscana. A coleta de dados foi realizada em 10 estabelecimentos localizados nos bairros Siqueira Campos, Luzia, Ponto Novo, Grageru, Inácio Barbosa, Farolândia, Aeroporto, São José, e Centro.

Entre os 16 tipos de cortes da carne bovina verificados está a alcatra, que consta na tabela com valores entre R$ 39,00 e R$ 55,00, por quilo (kg). Já o coxão duro aparece com valores entre R$33,00 e R$ 39,90; e o coxão mole de R$ 36,00 a R$ 39,90. O kg da picanha possui menor preço de R$ 47,00 e maior preço de R$ 99,99.

Para o frango inteiro, com miúdos, a tabela apresenta menor preço de R$ 11,99 e maior preço de R$ 17,50, por quilo. No caso do filé de peito de frango, os valores oscilam entre R$ 14,99 e R$ 26,50.

No segmento dos suínos, o pernil pode custar de R$18,00 a R$24,90, enquanto a bisteca tem uma variação de R$ 11,99, sendo R$ 25,99 o maior valor e R$18,00 o menor. Também foi observada a linguiça toscana tradicional (kg), que varia de R$14,00 a R$36,90, enquanto a linguiça toscana de frango custa de R$18,00 a R$49,90.

Confira aqui a tabela completa.

É possível acessar essa e outras pesquisas através do procon.aracajuse.gov.br/ pesquisa-de-precos. Para sanar dúvidas ou realizar denúncias, o consumidor pode entrar em contato através do SAC 151 ou do telefone 3179-6040, de segunda a sexta-feira, das 8h às 13h.